Chợ Campuchia hay còn gọi là chợ “Cam” là một trong những ngôi chợ nước ngoài đầu tiên tại Sài Gòn với tuổi đời gần nửa thế kỉ. Nằm sâu trong một con hẻm nhỏ ở quận 10 nhưng chợ "Cam" vô cùng sầm uất với hàng trăm thứ mặt hàng độc đáo, không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn là điểm đến hấp dẫn đối với du khách nước ngoài.
?Muốn vào chợ Campuchia phải đi bằng 2 ngã. Đi từ hẻm 374 hoặc hẻm 382 Lê Hồng Phong hay từ đường Hồ Thị Kỷ thẳng vào.
?Chợ gồm hàng chục gian hàng lớn nhỏ bày bán các loại đặc sản được mang đến từ xứ Angkor. Đặc sản chính chủ yếu là khô, mắm, món chè và món bún num-bo-chóc mang vị sắc riêng biệt.
Cùng Travel Group khám phá nhé!
1. Tất tần tật các loại khô, mắm từ “xứ Chùa tháp”
Hàng trăm loại khô cá, nhái, rắn, tôm, từng bịch, xếp thành từng xấp, treo từng dãy với đủ thứ màu sắc hấp dẫn. Từng thau ba khía đầy vun, mùi mắm nồng đượm khiến ai đi ngang khu chợ cũng muốn mua về thưởng thức.
Đặc trưng của các loại khô ở chợ được làm từ hàng chục loại cá, tôm khác nhau đánh bắt từ Biển Hồ có giá từ 250.000 đến hơn 400.000 đồng/kg tùy từng loại, mua “sỉ và lẻ” đều có.
2. Món chè “ngoại quốc” mang tên “Cô Có”
Thương hiệu chè “Cô Có” hơn 40 năm qua đã "hút hồn" biết bao người Sài Gòn.
Món chè Campuchia chỉ gồm một vài nguyên liệu cơ bản như sữa tươi, cốt dừa, sầu riêng, thốt nốt, bí đỏ, lòng đỏ trứng… Hương vị sầu riêng hoà với vị béo của sữa tươi, nước cốt dừa, mằn mặn của lòng đỏ trứng cũng đủ tạo nên nét đặc trưng của chè.
Để có được những nồi chè thơm ngon, chị Có phải mất nhiều thời gian chuẩn bị với các kiểu nấu kỳ công. Mỗi chén thập cẩm được bán với giá 15.000 đồng/chén.
3. Món Bún Num-bo-chóc Tư Xê - 46 năm vẫn một vị không thay đổi
Có mặt tại ngôi chợ này từ năm 1972, quán bún Num-bo-chóc Tư Xê trong chợ đã trở nên quen thuộc với một bộ phận người Sài Gòn, đặc biệt là những Việt kiều từng sinh sống ở Campuchia.
80% nguyên liệu để nấu bún Num-bo-chóc đều được nhập từ Campuchia, trong đó các thành phần quan trọng nhất để tạo nên hương vị đặc trưng của món bún này là mắm bò hóc, ngải bún (có mùi giống củ riềng) và trái trúc (hình dáng giống trái chanh và rất thơm). Giá cho một tô là 40.000 đồng.
Nếu đây là liều thuốc tinh thần giúp người con gốc Campuchia tìm về nguồn cội, thì với thực khách người Việt, ngoài việc được thưởng thức món ăn ngon họ còn được biết thêm một nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước chùa tháp.
Hãy để lại Like và bình luận nếu bạn thấy bài viết này hay và bổ ích nhé
Nov 23 2022
Một trong hai cuộc thi lớn được tổ chức bởi Travelgroup UEH - Cuộc thi Xích Đạo Vuông đã chính thức quay trở lại. Với cái tên "TRAILBLAZER", Xích Đạo Vuông hứa hẹn sẽ đem đến một "đường đua" rực lửa về lĩnh vực Khách sạn - Nhà hàng thu hút các "tay đua" là những thí sinh tiềm năng chinh phục chặng đường cam go sắp tới.
Xem thêmOct 22 2022
Chào bạn - người đang loay hoay tìm kiếm và khẳng định chính bản thân. Bạn có đang trăn trở về khả năng của bản thân không? Bạn có luôn tự dằn vặt mình mỗi khi đứng trước gương với vô vàn sự ngờ vực không? Nếu câu trả lời là có thì bạn thật sự không cô đơn đâu, bởi ngoài vẫn còn rất nhiều người giống bạn. Nhưng đừng lo lắng vì Travelgroup UEH chúng mình sẽ vẫn đứng ngay đây, chờ bạn đến và san sẻ với chúng mình.
Xem thêmAug 29 2022
Hành trình ngày hôm nay Travelgroup UEH sẽ dẫn các bạn đến với xã Y Tý - một vùng đất từ hoang sơ, ít người đặt chân đến, hiện đang trở thành một điểm đến mới lạ nhưng không kém phần thú vị, hấp dẫn với nhiều du khách trong và ngoài nước, nhất là các bạn trẻ đam mê khám phá, chinh phục các con đường, đèo mang tính thử thách, mạo hiểm.
Xem thêmJul 26 2022
Đồng Tháp từ lâu đã nổi danh với những cánh đồng hoa sen thơm ngát, những làng hoa tràn ngập sắc hương, thiên nhiên còn ưu ái hơn khi nơi đây mang một sinh cảnh độc đáo chỉ có ở phương Nam mùa nước nổi, nào hãy lên chuyến xe Hành Trình chữ S và đồng hành cùng Travelgroup, để chúng mình giới thiệu cho bạn nghe về một vùng đất quen mà lạ - lạ mà quen nhé!
Xem thêmMar 29 2022
Chào mừng mọi người đã đến với chuyên mục Hành Trình chữ S. Ở bài viết này, với những người yêu thích sự hoài cổ thì chắc hẳn đây sẽ là một điểm đến đáng thử cho chuyến du lịch sắp tới của mình. Hãy đồng hành cùng Travelgroup UEH trên chuyến Hành Trình chữ S này để cùng ghé thăm ngôi làng chài cổ đẹp nhất Việt Nam, bạn nhé!
Xem thêmMar 08 2022
CHIẾN DỊCH TRUYỀN CẢM HỨNG NGÀNH - SEED MOON CHẶNG 2: I-INSIGHT NGHỀ SỰ KIỆN: VÌ CHÚNG TA KHÔNG CÓ QUYỀN BỎ CUỘC
Xem thêmMar 08 2022
CHIẾN DỊCH TRUYỀN CẢM HỨNG NGÀNH - SEED MOON CHẶNG 2: I - INSIGHT TỔ CHỨC SỰ KIỆN: NGHỀ VINH QUANG KHÔNG ÁNH SÁNG
Xem thêmMar 08 2022
CHIẾN DỊCH TRUYỀN CẢM HỨNG NGÀNH - SEED MOON CHẶNG 2: I - INSIGHT CHÂN TRỜI SỰ KIỆN: HÀNH TRÌNH “CHẠM” ĐẾN ĐIỂM KHỞI ĐẦU
Xem thêmDec 09 2021
Chiến dịch Truyền cảm hứng “Ngành” là một chiến dịch với mục đích mang đến nhiều kiến thức bổ ích về Ngành Du lịch ở các lĩnh vực Lữ hành, Nhà hàng - Khách sạn, Sự kiện. Đồng thời, Chiến dịch còn mang lại động lực cho người làm du lịch và điểm nhìn mới đến với người sử dụng Dịch vụ Du lịch sau đại dịch Covid-19.
Xem thêm